Фильм «Парикмахерская» — это тёплая и остроумная история о том, как одно обычное заведение может стать сердцем целого района. Главный герой, Кэлвин Пейдж, получает в наследство от отца парикмахерскую в южном Чикаго. Опираясь на долги и желая начать новую жизнь, он принимает судьбоносное решение — продать бизнес местному девелоперу, который мечтает превратить помещение в стрип-клуб.
Грег Гибbons (Брайан Деннехи) и Джеймс Кэссиди (Том Хэнкс) — не просто напарники, а настоящие легенды чикагской полиции. Они круты, бесстрашны и знают толк в веселье, но годы службы, постоянные перестрелки с бандами и безнаказанность криминального авторитета по имени Джонни (Игги Поп) начинают тяготить. Мечта о спокойной жизни наконец обретает форму, когда Гибbons неожиданно получает наследство.