Пятая часть культовой комедийной франшизы «Американский пирог» сфокусирована на Мэтте Стифлере, младшем брате одного из главных героев оригинальной серии. Вместо беззаботного отдыха его вынуждают провести каникулы в строгом музыкальном лагере, где он пытается применить свои знаменитые методы — скрытые камеры и отвязные розыгрыши.
Элвин Джонсон — типичный зануда, который тонет в учёбе, избегает спорта и совершенно не знает, как approached девчонки. Его главная мечта — влиться в число популярных ребят, но шансов на это ноль. Перелом наступает, когда местная «королева» Пэрис разбивает машину и просит его о помощи. Вместо простого одолжения Элвин предлагает сделку: он берётся за ремонт, а она на два недели становится его...