Луи — добрый и симпатичный парень, который годами работает в адвокатской конторе, оставаясь для коллег и близких буквально невидимкой. Его скромная жизнь резко меняется, когда врачи ставят ему фатальный диагноз. Внезапно к нему проявляют невиданное ранее внимание, заботу и симпатию. Луи впервые чувствует, что он кому-то нужен, что его существование имеет вес.
Фильм «Сырое» режиссёра Жюльена Майоля — это жёсткое и атмосферное исследование двойственности человеческой природы, обёрнутое в форму студенческого хоррора. Действие разворачивается в стенах престижной ветеринарной школы, где среди будущих врачей для животных существует жестокое традиционное испытание: обязательное употребление сырого кроличьего мяса.