Бразильская картина «Карамело» — это тёплая и честная история о том, как жизнь может кардинально изменить свои планы. Главный герой, талантливый и целеустремлённый шеф-повар Педро, уже представил своё будущее: роскошный ресторан, признание, кулинарные шедевры. Однако неожиданный медицинский диагноз рушит все его амбиции, заставляя столкнуться с собственной уязвимостью и конечностью.
Венеция, предсвадебные хлопоты. Эдуарда готовится выйти замуж, а её мать Элена, в последний раз перед тем как дочь начнёт самостоятельную жизнь, хочет подарить ей незабываемый отпуск. Но под маской праздничной поездки скрывается глубокая драма: Элена, разочаровавшаяся в любви, пытается защитить дочь от собственных ошибок, навязывая ей свой прагматичный взгляд на брак.
В солнечной Бразилии 1970-х годов происходит встреча двух совершенно разных людей. Семнадцатилетняя Летисия, наследница крупного состояния, влюбляется в тридцатилетнего Рамиро — простого, но гордого рыбака, чей мир ограничен берегом и океаном. Охваченная всепоглощающей страстью, девушка бросает роскошную жизнь и уходит в его скромную хижину, где их медовый месяц кажется вечным.