Сериал «Американский сыр» переносит зрителя в Лос-Анджелес 1960-х годов, где заканчивается длительный срок для Хэмптона Чемберса, осуждённого за ограбление. Он мечтает о простом: вернуться в родной дом, вобрав в себя утраченные годы, и снова стать главой семьи. Однако реальность оказывается горькой — за пятнадцать лет его отсутствия жена и дети не просто сжились с его отсутствием, а научились...
