Фильм «Двадцать одно» рассказывает историю Бена Кэмбелла, талантливого студента-математика из Кембриджа, чья жизнь резко меняется, когда его приглашают в элитную группу count-картежников. Под руководством профессора Мики Розы эта команда одарённых студентов отправляется в Лас-Вегас, чтобы использовать принципы теории вероятностей и сложного подсчёта карт для систематического выигрыша в блэкджеке.
Лас-Вегас, город сияющих огней и непрекращающихся ставок. Сюда, в эпицентр азарта и риска, отправляется Лидда, решившая разыскать своего отца Чарли — талантливого игрока в покер, который исчез после крупного выигрыша, сломав серию неудач. Её спутник — бойфренд по кличке «Полковник», для которого эта поездка лишь повод для беззаботного времяпрепровождения. Однако планы быстро рушатся.
В продолжении истории о неутомимых полицейских Крисе и Билле им снова поручают деликатную операцию — найти и обезопасить ключевого свидетеля, скрывающегося от мафиозной мести. Казалось бы, опытные напарники справились бы с этим в одиночку, однако их методы сталкиваются с новым вызовом: окружной прокурор направляет к ним помощницу Джину.