Фильм «Человек-кадиллак» (1990) — это остроумная криминальная комедия, действие которой разворачивается в один из самых безумных рабочих дней жизни неудачливого автопродавца. Главный герой Джои, чья жизнь напоминает спираль упадка, задолжал местному мафиози, его жена требует алименты, любовница вымогает деньги, а дочь-подросток сбежала из дома.
Доминик «Дино» Каписко провёл тринадцать лет за решёткой, оставив дочь «Пышку» на воспитании матери. Когда он наконец выходит на свободу, ему сорок с лишним, а его единственная дочь уже взрослая девушка, почти не помнящая отца. Их первая встреча происходит в условиях, которые он сам и установил: Дино приказывает «Плюшке» устроиться на работу в закусочную, чтобы начать новую, легальную жизнь.