Фильм «Последний замок» (2001) — это напряжённая драма и боевик от режиссёра Родерайла Морриса. Главный герой, ветеран нескольких войн и уважаемый генерал Юджин Ирвин, после несправедливого приговора оказывается в специальной тюрьме строгого режима для военных преступников. Управляет этим «последним замком» циничный и жестокий полковник Уинтер, который превращает заведение в царство произвола...
Действие разворачивается в тёмных закоулках лондонского Флит-стрит, где парикмахерская Суини Тодда и соседняя пирожковая лавка миссис Лаветт служат прикрытием для чудовищного бизнеса. Исчезновение местного торговца Манхейма становится последней каплей для американца Бена Карлайла, приехавшего в город с одной целью — вернуть похищенные у него бриллианты на сумму в 50 тысяч долларов.