Зои и Бэн, пережившие адские испытания первого фильма, не могут обрести покой. Их поиски организаторов садистского шоу приводят к шокирующему открытию: вместе с четырьмя другими победителями смертельно опасных квестов они вновь оказываются в игре, от которой нет выхода. Если раньше комнаты были тесными и запутанными, то теперь правила меняются кардинально.
Маршал США Мейсон Поллард — высококлассный специалист, чья работа заключается в организации фальшивых смертей для свидетелей, попадающих в поле зрения преступных группировок. Его методика безупречна, пока он не получает задание, которое кардинально меняет правила игры: «стереть» жену погибшего главы крупного преступного синдиката.
Третий фильм культовой серии «Смертельная гонка» переносит зрителей в новое, ещё более безжалостное измерение тюремного спорта. Бывший преступник Карл Лукас, чей образ Франкенштейна стал символом выживания в железном кокпите, оказывается на пороге долгожданной свободы. Условие последней — победа в гонке, которую организаторы решили провести в самом сердце южноафриканской пустыни.