Режиссёр Жирар Депардьё создаёт напряжённую социальную драму, где случайная ссора на улице Бейрута становится детонатором для взрыва межнациональной и межрелигиозной напряжённости. Фильм мастерски показывает, как личный конфликт между Тони, христианином-ливанцем, и Ясиром, палестинским беженцем, превращается в дело, волнующее всю страну.
«Карамель» — это искренняя и остроумная драмеди, действие которой разворачивается в стенах ливанского салона красоты. Здесь, среди ароматов восков и сладкой карамели, собираются пять женщин разного возраста и социального положения. Их откровенные беседы, полные юмора и грусти, вращаются вокруг вечных тем: поиска мужчины, сложностей отношений, страха перед одиночеством и социальным осуждением.